饱和脂肪酸的食物对健康的危害膳食中饱和脂肪酸过多,已经被证明是有害的。
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饱和脂肪酸的食物对健康的危害
1、膳食中饱和脂肪酸过多,已经被证明是有害的。2、适量摄入饱和脂肪酸可以提供人体所需的能量,但是过量摄入有可能会存在一些危害。
饱和脂肪酸是指不含双键的脂肪酸,一般存在于动物的脂肪,或者是少量植物当中。
适量摄入饱和脂肪酸可以为机体提供能量,以及为机体组织的合成提供原料。
通常日常生活中含有饱和脂肪酸的食物包括猪油、牛油等。
3、故进食较多的饱和脂肪酸也必然进食较多的胆固醇。
实验研究发现,进食大量饱和脂肪酸后肝脏的3-羟基-3- 甲基戊二酰辅酶 A( HMG-CoA )还原酶的活性增高,使胆固醇合成增加,植物中富含饱和脂肪酸的有椰子油、棉籽油和可可油。
4、一些含有饱和脂肪酸的食物一定要少吃,减少对身体的一些伤害哦。
饱和脂肪酸的食物有很多,大家要重视起来,生活中很多的这样的食物最好少吃或者是不吃,以免对健康是不利的哦。
膳食中饱和脂肪酸要减少摄入,比如说动物的内脏啊,或者是饱和脂肪酸油脂比较多的食物都是需要注意的哦,大家要关注这个问题。
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