无糖饮料为什么是甜的
，无糖饮料中添加了苯乙酸酯
，既可以解除不甜的糖的口感
，又能起到减肥作用
。

1.无糖饮料中没有碳水化合物, 但含有其他的味觉物质
，比如含有磷酸盐及其他合成味精等有假甜味的调味剂
，使其具有略带的甜味和果味; 2. 无糖饮料也会加入一种名叫酯类及其他类似物质
，他们具有甜味
，例如乙醇酯
，使其具有甜味; 3. 还有一些无糖饮料在制作过程中会加入氨基化合物及其他类似物质
，他们的本质上含有能够增加甜味的氨基酸
，有人称之为“无脂肪蛋白”; 4. 明膦酸和亚硝酸是两种常见的口味调节剂
。

它们具有弹性柔和的味道
，类似于被称为“涩味”的感觉
，并能产生一种甜味
。

0糖0卡饮料真的健康吗

1.按照专家的建议
，零糖零卡饮料对健康的影响要比其被广泛误解的健康嫌疑度低
。

零糖零卡饮料因不含糖、热量及额外的热量
，要比普通的加糖饮料对健康更有益
。

2. 虽然这种饮料不含糖和卡路里
，但也暴露了香料和防腐剂
，并以较大的幅度摄入了甜蜜素、磷酸外加剂等化学物质
，有可能对健康有一定影响
。

3.零糖零卡饮料最适宜的摄入量是每天2-3杯
，每次饮200-400毫升
，一个月最多不要超过969毫升
，这让我们的身体受益
，而不需要为糖的摄入而左右心血管疾病的发生率
。

4.零糖零卡饮料可以帮助控制体重
，替代高热量的食物和饮料
，帮助人们在控制饮食的保持更高的营养质量
，但最重要的还是养成健康的饮食计划
。

5.零糖零卡饮料并不是百分之百的“健康饮料”
，而是有害成分较少的饮料
，如果要尽量保持健康
，平衡饮食是必不可少的
，最好每天多喝水
。

4种饮料已被列入黑名单

1. 碳酸饮料：

世界卫生组织(WHO)建议
，每日摄入碳酸饮料的糖分应低于 10%
。

研究表明
，每天饮用大量碳酸饮料会导致血糖升高
，肥胖
，心脏病乃至糖尿病
，所以被列入黑名单
。

2. 脂肪饮料：

脂肪饮料大部分由脂肪和糖组成
，这会导致肥胖症和其他健康问题
，因此被列入黑名单
。

3. 果汁：

果汁含有许多糖分和果糖
，以及含有果糖的添加剂
。

果汁大多都缺乏膳食纤维
，而膳食纤维有助于控制您的血糖水平
，可以控制新陈代谢
，来维持健康体重
，故被列入黑名单
。

4. 健怡饮料：

多数健怡饮料含有甜味剂、糖或果糖添加剂
，它也缺乏膳食纤维
，因此容易引起血糖水平的大幅波动
，血糖升高会导致肥胖、糖尿病等疾病
，所以也被列入黑名单
。