微波炉加热液体需要盖吗微波炉加热液体需要盖的。
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微波炉加热液体需要盖吗
1、微波炉加热液体需要盖的。2、微波炉加热食物的时候,盖上专门的微波炉盖子可以让食物里面的水分不流失,使得食物在受热的时候可以更加均匀,而加热出来的食物也会更加好吃,不会出现食物变硬,口感变差难吃的现象。
3、千万不要密闭,一定要加一个有透气孔的盖子,或者不要全盖紧,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
如果想要锁住食物中水分,可以在使用微波炉专用盖或者在保鲜膜上扎透气孔。
4、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
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