食物冷了才能放冰箱冷藏吗建议无论食物是热的还是凉的都应该及时放冰箱冷藏的。
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食物冷了才能放冰箱冷藏吗
1、建议无论食物是热的还是凉的都应该及时放冰箱冷藏的。2、因为正常的室温,其实是给细菌繁殖提供大好的机会,特别是夏天,某些有害菌不到半小时数量就能翻倍,还没等放进冰箱就不能吃了。
3、至于增加冰箱负担,目前的冰箱制冷率都有很大的提升,热菜放冰箱确实会增加一定的负担,但也在冰箱的正常运行范围内。
4、饭菜上本身就有细菌,虽然数量不多,但却会不断繁殖。
而在放凉的过程中,除了周围的细菌可能掉落到饭菜里,也给细菌的繁殖创造了很好的环境。
尤其是夏天,一些有害细菌只不到半小时就能数量翻倍。
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