低芥酸菜籽油好不好低芥酸菜籽油相对于普通菜籽油是比较好的。

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低芥酸菜籽油好不好

　　2、低芥酸菜籽油主要指的是，芥酸含量不超过总脂肪酸含量3%的菜籽油。

　　低芥酸菜籽油相对于普通菜籽油是比较好的，而且人在吃了之后也比较健康，低芥酸菜籽油中的营养成分也比较丰富。

　　3、芥酸是一种二十二碳单不饱和单羧基脂肪酸，大部分的菜籽油中都含有芥酸这种成分，但是芥酸成分不易消化，长时间食用高芥酸菜籽油后。

　　芥酸积蓄可导致血管壁增厚和心肌脂肪沉积的风险升高，从而对身体健康造成影响。

　　所以在食用菜籽油时建议尽量选择低芥酸菜籽油，不仅可以为人体提供营养，还可以降低机体出现血管壁增厚和心肌脂肪沉积的风险。

　　但低芥酸菜籽油虽然较好，但任何油类都不宜超剂量摄入，否则有可能会导致体内的脂肪增多，导致身材变得越来越肥胖。

　　4、低芥酸菜籽油，具有清肝利胆、消炎护肤、养眼护眼的作用。

　　对于脂肪肝、肝炎等肝脏疾病或者是胆结石、胆囊炎等胆囊疾病，具有清肝利胆的功效。

　　低芥酸菜籽油还具有消炎护肤的功效，可以治疗烫伤的患者。

　　低芥酸菜籽油还具有养眼护眼的功效，对于弱视的患者有很好的效果。

　　另外，还可以促进脂肪的分泌。