鲈鱼刺多吗， 鲈鱼身上有刺，多少根刺取决于它的种类与大小。一般情况下，根据大小可以有2-3根长刺。

1、鲈鱼是水中的一种食物，其外表上有一些锋利的刺，其实刺的大小取决于鱼的体型和大小，大鱼刺更锋利更多，小鱼刺很微小，甚至看不见。

2、这类鱼通常只在沿海地区发现，可以在深水里游动，鲈鱼有时也被称为“沿海水鱼”，它们会在沉积物中等待食物，潜入泥沙中嗅觉、捕食。

3、鲈鱼的刺很锋利，可以造成皮肤的伤害，如果不小心触碰到，会有刺痛的感觉。

当把鲈鱼拿起来时，请注意小心，不要让鱼刺伤到手。

要注意安全，不要让刺伤到自己的眼睛。

4、如果触碰到鲈鱼的刺会对皮肤造成不适，可能会出现水疱，过敏性疹子或瘙痒表现，一旦受伤，可以用温水洗净，如果遇到更严重的创伤，可以给医生就诊，对伤口仔细和严格治疗。

鲈鱼为什么没人吃了

1、最主要的原因是因为现在的鲈鱼孕育费用较为昂贵，因此很多渔民都放弃养殖鲈鱼，使得鲈鱼的供应量大大减少，鲈鱼的价格持续上涨。

2、鲈鱼都活在浅海水域，浅水的鱼类繁殖较慢，比较容易受到外界环境的影响，比诸如虾、带鱼等深水鱼类更容易被捕捞，这也导致鲈鱼的减少。

3、再者，目前全球鱼类的数量正在减少，大自然补偿机制也在逐渐失去平衡，在一些海域甚至发生了过度捕捞的现象，这直接导致了鱼类数量急剧的减少，其中鲈鱼就减少的比较严重。

4、在生态环境恶劣的情况下，会把海洋生物逐渐排挤出海洋的生态圈，鱼类中介者会导致重要的均衡失去，这对鲈鱼的生存也造成了危害。

5、还有一些非自然因素，比如有的渔业管理比较宽松，导致对部分浅水鱼类的过度捕捞和损害，也会影响当地鲈鱼的生存。

鲈鱼哪个部位有毒

1、鲈鱼的毒素主要分布于其胆囊、胆汁、胰液以及肝脏等内脏部位。

2、鲈鱼的肌肉、皮肤、眼球也具备毒性。

3、其中，胆汁是鲈鱼体内最为毒性的部位，不少邪毒品种的鲈鱼都生活于此。

4、胆囊即鲈鱼体内状态最脆弱的部位，也是其中最容易被破坏的，而破坏后，鲈鱼所承受的剧毒冲击将极其危险。

5、胰液则大部分存在于鱼的胃部，它是组成鲈鱼、一些其他鱼类体内的有害物质，且非常毒性。

加入到食物中会导致中毒。

6、肝脏也是鲈鱼体内具有毒性的部位，肝脏中含有有毒物质肝内囊性毒素，有毒物质的种类也非常丰富，可以使人体染上食物中毒的毒素。