核桃好吃不好吃重要吗，不重要，你可以根据自己的口味选择喜欢的食物。

核桃是一种非常有益的食物，它富含多种营养素，如蛋白质、维生素和矿物质，有利于促进人体健康。

因此，不管核桃是否好吃，重要的是它有很多的益处。

比如，核桃对心脏有助益，能降低心脏病的发病率。

对大脑和肌肉有利，因为有丰富的维生素E和蛋白质，还能促进营养吸收，有助于人体健康的发展。

此外，核桃也有许多抗氧化特性，能抵御暴露于人工环境中的一些有害物质，对抗活性氧并保护细胞而言非常有用。

总之，核桃无论好吃不好吃，是有益的食物，能给人体带来营养的福利，强调它对心脏、大脑和免疫系统的健康好处，对于增强抵抗力和抗氧化来说，都是无价之宝。

吃生的核桃好还是吃熟的核桃好

关于这个问题，专家指出：

其实吃生的核桃和吃熟的核桃都有很多营养价值，并没有绝对比较更好的，可以根据实际情况来考虑。

首先，从营养价值上考虑，生的核桃更加维持原来的营养素，可以补充亚油酸、β-胡萝卜素等多种营养素。

熟的核桃则更容易消化，比较适合患有胃溃疡病人食用。

其次，从口感上来考虑，生的核桃比较酸、涩，而熟的核桃则有温润甜甜的口感，因此也要根据自己的喜好来选择。

总而言之，无论是吃生的核桃还是吃熟的核桃，都有自己的优点，吃了能补充多种营养素，可以两者都尝试一下，多吃多安全吧！

三种人千万不能吃核桃

1.小儿：

孩子的胃口往往温和，他们无法消化大块的食物，因为核桃的壳坚硬、衣太厚，容易堵塞小儿的消化道，食用核桃容易引起腹痛、腹泻、腹水等症状，所以小儿最好不要食用核桃。

2.心脏病患者：

核桃乃食物中的“水果中的肥膘”，因为含有丰富的油脂，将增加患者的脂质摄入量，加重患者的脂肪代谢，对心脏病患者来讲，核桃是一种油腻食物，建议他们不要吃核桃，以免增加风险。

3.婴儿：

婴儿的消化系统尚未发育完善，辅助消化的酶还未分泌，所以，婴儿消化细胞还无法将核桃中的油脂分解，尤其是营养丰富的核桃油更是不易消化，因此，婴儿不宜直接食用核桃，以免耗费宝宝的消化能力，同时也可能引起腹泻和腹痛等症状。