煮过猪肝的水还能要吗吗，可以的，但水会带有猪肝的味道。

煮过猪肝的水是可以再利用的，但是一定要小心处理，避免遭受污染和营养物质流失。

首先，必须确保煮过猪肝的水在煮熟猪肝之后尽快冷却下来，避免病毒和细菌扩散到其他食物中。

其次，要保持容器的清洁，在加热之前，应使用强效清洁剂及洗碗布等物品彻底清洗水容器，确保水没有被污染。

最重要的是要在放入新食材之前，再加热水至沸腾，以至少90度的温度来确保杀死细菌和病毒除去污染，以确保营养物质的安全。

此外，为了保证使用的水清洁也建议每次烹调完猪肝后，应更换新的干净容器。

煮猪肝的水能喝吗

煮猪肝的水可以喝，但不太推荐。

原因是，煮猪肝的水中可能含有一定数量的毒性物质，比如荷尔蒙和抗生素等。

这些物质可能会对人体产生副作用，比如胃肠功能紊乱、腹泻、恶心、烦躁不安等症状。

另外，煮猪肝时使用了调味料，也可能对身体有害，特别是高血压、胆囊结石等患者。

而且，煮猪肝后的水可能带有略有的血渍，喝下去可能不太让人舒服，所以并不建议喝煮猪肝的水。

猪肝泡水是不是越久越好

不一定非要越久越好，猪肝泡水可以根据自身的喜好进行调整。

通常来说可以先将猪肝放入水中冲洗清洁，之后放入盐等调味料，然后将猪肝和调料一起煮至猪肝变软，根据自己的口感可以煮一会儿或者稍微煮久一点，便可以出锅了，煮的时间不一定要越久越好，可以根据自己的喜好调整。