菌子能不能放冰箱，可以放冰箱。
可以将一些菌类食材放在冰箱里保存，但要注意以下几点：
菌类食材一般都是易腐食品，所以需要及时食用或者放在冰箱里保存。
但是有些菌类食材如松茸、银耳、木耳等可以晾晒保存。
放置在冰箱中的菌类食材应该放在密封的塑料袋或容器中，避免与其他食材接触，以免交叉污染。
菌类食材应该尽量在短时间内食用，最好不要在冰箱中保存超过3天。
而对于已经加工熟食，也应该在短时间内食用或者保存在零下-18℃以下的冰箱里长期保存。
需要注意的是，不是所有的菌类食材都适合放在冰箱里保存，比如银耳、木耳等，因为它们的保存时间较长，可以晾晒保存。
因此，在保存菌类食材时，最好查看食材的保存方法，根据实际情况采取适当的保存方式。
冷冻的野生菌可以放多久
冷冻的野生菌可以放置在冰箱的冷冻室里长时间保存，但是应该注意以下几点：
在放入冰箱前，应该将野生菌彻底清洗干净并晾干。
放置在冷冻室里的野生菌应该放在密封袋或容器中，以避免冰箱中的其他食品味道渗透。
如果是新鲜采摘的野生菌，应该在采摘后尽快冷冻，以免野生菌变质。
冷冻的野生菌可以在冰箱冷冻室里保存6个月到1年左右，但是时间不应该过长，以免影响食品质量。
需要注意的是，不是所有的野生菌都适合冷冻保存，比如牛肝菌等质地较柔软的野生菌，在冷冻后可能会变得发涩。
因此，在保存野生菌时，最好查看食材的保存方法，根据实际情况采取适当的保存方式。
野生菌冰冻几个月还能吃吗
通常情况下，野生菌在正确保存的情况下可以在冰箱的冷冻室里保存6个月到1年左右。
如果野生菌保存时间超过1年，质量和口感可能会有所下降，不建议食用。
需要注意的是，野生菌的保存时间还取决于野生菌的种类和保存方式。
有些野生菌比如松茸、黑菌等，保存时间可能更短一些，而质地较柔软的野生菌在冷冻后可能会变得发涩。
为了确保食品的安全和质量，请在食用野生菌之前仔细检查它们的状态，并尽量不要食用保存时间较长的野生菌。
如果野生菌有任何异样，包括异味、变色、变形等，应该避免食用。
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