菌子能不能放冰箱，可以放冰箱。

可以将一些菌类食材放在冰箱里保存，但要注意以下几点：

1. 菌类食材一般都是易腐食品，所以需要及时食用或者放在冰箱里保存。

   但是有些菌类食材如松茸、银耳、木耳等可以晾晒保存。

2. 放置在冰箱中的菌类食材应该放在密封的塑料袋或容器中，避免与其他食材接触，以免交叉污染。

3. 菌类食材应该尽量在短时间内食用，最好不要在冰箱中保存超过3天。

   而对于已经加工熟食，也应该在短时间内食用或者保存在零下-18℃以下的冰箱里长期保存。

需要注意的是，不是所有的菌类食材都适合放在冰箱里保存，比如银耳、木耳等，因为它们的保存时间较长，可以晾晒保存。

因此，在保存菌类食材时，最好查看食材的保存方法，根据实际情况采取适当的保存方式。

冷冻的野生菌可以放多久

冷冻的野生菌可以放置在冰箱的冷冻室里长时间保存，但是应该注意以下几点：

1. 在放入冰箱前，应该将野生菌彻底清洗干净并晾干。

2. 放置在冷冻室里的野生菌应该放在密封袋或容器中，以避免冰箱中的其他食品味道渗透。

3. 如果是新鲜采摘的野生菌，应该在采摘后尽快冷冻，以免野生菌变质。

4. 冷冻的野生菌可以在冰箱冷冻室里保存6个月到1年左右，但是时间不应该过长，以免影响食品质量。

需要注意的是，不是所有的野生菌都适合冷冻保存，比如牛肝菌等质地较柔软的野生菌，在冷冻后可能会变得发涩。

因此，在保存野生菌时，最好查看食材的保存方法，根据实际情况采取适当的保存方式。

野生菌冰冻几个月还能吃吗

通常情况下，野生菌在正确保存的情况下可以在冰箱的冷冻室里保存6个月到1年左右。

如果野生菌保存时间超过1年，质量和口感可能会有所下降，不建议食用。

需要注意的是，野生菌的保存时间还取决于野生菌的种类和保存方式。

有些野生菌比如松茸、黑菌等，保存时间可能更短一些，而质地较柔软的野生菌在冷冻后可能会变得发涩。

为了确保食品的安全和质量，请在食用野生菌之前仔细检查它们的状态，并尽量不要食用保存时间较长的野生菌。

如果野生菌有任何异样，包括异味、变色、变形等，应该避免食用。