豆腐不可与菠菜一起煮豆腐不可与菠菜一起煮
，豆腐可以跟菠菜一起煮吗?草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物的
。

　　关于豆腐不可与菠菜一起煮以及豆腐不可与菠菜一起煮汤
，豆腐不可与菠菜一起煮的原因
，豆腐不可以和菠菜一起煮
，豆腐不能和菠菜煮吗
，豆腐不能和菠菜一起吃嘛等问题
，小编将为你整理以下的生活小知识：

豆腐不可与菠菜一起煮

　　1、豆腐不可与菠菜一起煮
，豆腐可以跟菠菜一起煮吗
？草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物
。

　　菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠
，豆腐中含有较多的钙盐
，如硫酸钙等成分
。

　　2、上述物质可以发生复分解反应
，生成草酸钙沉淀等物质
。

　　从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用
，会生成草酸钙的沉淀
，是产生结石的诱因
。

　　3、从营养学的观点看
，混合食用会破坏他们的营养成分
。

　　4、豆腐和菠菜尽量不要一起服用
，避免对人体产生不良的反应
。

　　5、如果菠菜要和豆腐一起吃
，一定要注意对菠菜的加工处理
，菠菜要先在沸水中焯过
，这样有利于菠菜中的草酸挥发
，然后和豆腐一起烹饪
，不至于产生不可溶性的沉淀
，并且去除草酸后
，菠菜的营养价值会更高
，有利于维持人体酸碱平衡
，并且促进钙的吸收
。