吃三文鱼会有寄生虫吗，吃三文鱼有什么好处和坏处

　　吃三文鱼会有寄生虫吗三文鱼刺身安全吗　　吃三文鱼是有可能存在寄生虫的。

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吃三文鱼会有寄生虫吗

　　三文鱼刺身安全吗　　1、吃三文鱼是有可能存在寄生虫的。

　　2、三文鱼是深海鱼类所以无寄生虫的说法不正确。

　　根据目前报道，三文鱼中容易出现的寄生虫称为异尖线虫，进入人体后可能导致患者腹痛、腹泻，但异尖线虫不易寄生于人体，因为人体内环境不适合其生活。

　　3、如果是淡水类三文鱼，尤其人工养殖的淡水三文鱼，由于其水质很难控制，有可能在鱼体内存有较多的寄生虫或细菌。

　　这样的寄生虫或细菌通过冷冻或者烹煮，也是完全可以被消灭。

　　因此对淡水类三文鱼品种，还是要进行一定的处理再进行食用才比较安全。

　　4、通常三文鱼中的寄生虫是比较少的，另外还属于高营养和高蛋白的食物，可以起到补充身体所需和提高抵抗力的作用，且不会导致感染情况的发生。

　　但是在使用三文鱼时，一定要选择合理的蒸熟方式来食用，这样才有利于身体的健康。

　　只能说吃三文鱼得寄生虫的机率比较少，但不能说没有可能性存在的。