芹菜能预防肠癌吗芹菜防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,芹菜属于高纤维食物,它经肠内消化产生一种叫做木质素或肠内脂的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质的
。

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芹菜能预防肠癌吗

　　1、芹菜防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,芹菜属于高纤维食物,它经肠内消化产生一种叫做木质素或肠内脂的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质
。

　　2、常吃芹菜可有效预防大肠癌
。

　　自大肠粘膜上皮起源的恶性肿瘤称为大肠癌
。

　　是最常见的消化道恶性肿瘤之一
。

　　芹菜等是富含纤维的蔬菜
，进入肠道后
，可加快其中食糜的排空速度
，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间
，促进胆汁酸排泄
，对预防大肠癌极为有益
。

　　3、芹菜中钙磷含量较高
，可以增强骨骼健康
。

　　芹菜纤维素含量高
，经过消化
，可以产生一种抗氧化剂
，抑制肠内细菌
，还可以加快肠道的蠕动
，促进排泄
，降低致癌物质与结肠粘膜接触的时间
，预防结肠癌
。

　　四、芹菜中富含钾可以预防浮肿
，水肿病人可以多吃新鲜芹菜汁
。