细粮是指哪些粮食细粮主要有稻米、小麦、玉米等的
。

　　关于细粮是指哪些粮食以及细粮是指哪些粮食呢
，细粮是指哪些粮食作物
，细粮是指哪些粮食种类
，细粮指的是哪些
，细粮是什么等问题
，小编将为你整理以下的生活小知识：

细粮是指哪些粮食

　　2、稻米又分为大米和糯米
。

　　细粮就是经过精磨处理
，去掉粮食外层的粗硬部分
，剩下中间柔软粉质的部分
。

　　大米和小麦
，是世界上仅有的两种能做成细粮的粮食
。

　　白米很容易煮熟
，煮好之后颜色洁白晶莹
，口感非常柔软
。

　　3、大米大米亦称稻米
，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物
。

　　大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素
，同时是中国大部分地区人民的主要食品
。

　　4、 面粉面粉是一种由小麦磨成的粉状物
。

　　按面粉中蛋白质含量的多少
，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉
。

　　面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食
，用面粉制成的食物品种繁多
，花样百出
，风味迥异