1、喝水不能致癌的。
2、在自来水中确实有大量亚硝酸盐和硝酸盐,反复烧开后,一部分硝酸盐可转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐可能会和胃中的氨发生化学反应形成亚硝酸铵,这是一级致癌物质,所以让很多人担心。其实只有达到一定剂量才能带来毒性。国家标准认为,生活饮用水中亚硝酸盐的含量每升小于一毫克。开水反复烧开20饮后,每升亚硝酸含量在0.038毫克,也就是说烧过好几次的水可以放心大胆的喝,并不会致癌。
3、水是生命之源,人活着是不能离开水的,只有不当的喝水习惯才有增加癌症风险的可能。
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