大蒜一天吃多少合适
，每天最多推荐食用3-5瓣大蒜
，即1-2根
。

1. 大蒜的摄入量因人而异
，要看个人的身体情况而定
。

平均来说
，每天摄入1-2个大蒜头
，可以达到良好的营养结构
，如果大蒜胃口大
，则每天3-4个大蒜头也行
。

2. 吃大蒜有很多方法
，可以榨汁喝、加苹果饮料、烧花生做小吃
，比如用蒜泥搭配番茄片、蛋黄拌沙拉酱
，都很不错
。

3. 大蒜也有不合宜吃的情况
，在服药、减肥中心时可能不适宜
，可以咨询医生
，进行适量摄取
。

尤其是怀孕时
，最好不要食用大蒜
，以免影响胎儿的健康
。

补硒一天吃几颗大蒜

1、根据最新的科学研究
，每天最好三、四个大蒜
。

相对于葡萄糖
，大蒜更稳定
，但有明显的抗氧化作用
。

因而
，补硒时服用大蒜
，比简单地吃三个大蒜更有价值
。

2、大蒜具有强大的抗氧化作用
，能有效防止自由基的损害
，有助于增强人体的抗氧化能力
，从而维护补硒需要的硒水平稳定
。

3、吃大蒜
，补硒的效果远远好于简单地补充硒
。

大蒜中含有硒
，它可以增强机体的抗氧化能力
，使补硒效果更加显著
。

4、但是服用大蒜必须注意
，补硒时不宜过量进行补充
，每天最好不超过4颗
，适量服用
，可以帮助补充机体的硒
。

大蒜煮熟了还会含硒吗

1、大蒜煮熟了依然会含有硒
，煮前含硒含量较高
，煮过后硒含量不会受到很大影响
。

硒是一种必需人体代谢元素
，硒摄入少了会影响新陈代谢
，可能会引发维生素B2缺乏现象
。

2、大蒜是抗氧化食品
，煮过后的大蒜也不会损失抗氧化能力
，有助于缓解和预防人体多种慢性病的发生
。

3、大蒜含有丰富的维生素C
，硫化物和某些有效的酚酸类物质
，以及纤维素、植物油脂等营养成分
，被誉为是蔬菜中的明星
。

4、大蒜煮熟了后的含硒量比煮前会降低
，但是硒不溶性
，会积累在肠道
，不会被完全排出
，而且大蒜经煮熟后口感更醇厚
，更容易被人体吸收
，是很好的米饭辅料
。