学了一年烧菜会有地方要吗，可以，你可以考虑找一家餐厅工作，可以拿到餐饮行业的经验。

当然可以，在这一年的时间里，学习烧菜是一个动手能力和实践技能的联系，它包含了不仅仅是做一道可口、精致的菜肴的技巧，更涵盖了厨师实际操作菜品需要遵从的原则和规范，比如，食材的洁净及处理，切割蔬菜的基本技巧，菜肴实际操作步骤等等。

你可以通过参加相关学校的培训课程，去改善自己的技能和知识，也可以去找一家专业的厨师学校，或者参加厨师比赛来提升自己的烧菜水平。

此外，学习烧菜一年后，你也可以去就业，比如在酒店、餐厅里担任厨师，也可以拥有自己的餐馆、饭店，进行餐饮经营。

学做菜难吗

学做菜不一定难，具体是否困难要看个人怎么学习。

如果是嚼饭咀嚼汤，照抄菜谱的方法，易学易做。

要想学会一道菜，步骤可以分为六个部分：

了解菜谱、切菜准备、烹饪作法、将料烹制熟、规整装盘、餐桌摆盘。

只要你把握好烹饪的方法、步骤、操作、技巧，仔细上菜，仔细细心，照着菜谱操作，尊重内部材料，就可以学会烹饪一道美味，好看又容易上手的菜。

如何学做菜

学习做菜的最佳方法是多多练习，例如找一本好的食谱书，仔细阅读其中的步骤，把食材准备齐全，精挑细选，严格按照步骤一步一步做下去，遇到不懂的可以参考网络教程和视频来学习，不断练习，不断品尝，通过不断的实践，我们定能学会最美味可口的菜肴。

另外，抓住机会请有经验的老师或朋友教你做菜，帮助你提高学习效率。