制作大米是真的吗，是的，制作大米是可行的。

是的，制作大米是非常真实的！大米在很多古老文明中都占据着重要的地位，来满足人们日常需求。

制作大米仍然是一项有技巧和技术的技术，许多国家和文化积累了大量经验。

大多数国家的大米生产是由传统方法来完成的，而这种传统方法仍然在我们的大多数国家被使用。

首先，稻米种植的唯一方法就是运用传统的技术，这需要特定的土壤质量和气候条件。

其次，在收割后，米粒可能会需要清洗、消毒，然后磨成米粉。

磨米机需要变频电机作动力，当然也可以使用和手摇工具。

最后，可以指定不同的程序（如蒸煮或浸泡）来进行大米处理，以获得最理想的口感和口味。

所以，从种植到加工到处理，制作大米是真实的。

大米有假的吗是什么做的

确实有假大米存在，大米有假的主要分为低劣混入品、伪劣混入品和劣质假大米等三种，最常见的究竟是低劣混入品。

这类大米外形较为圆整，入口硬度和真货没有什么太大的区别，但口感比真货稀薄，油分摸上去也不够油润。

低劣混入品常以低价的糙米或劣质米杂入精米中去，质量显然不及正品米。

伪劣混入品多为劣质混合而成，其外形粗糙，某些米种因粒形不规则外形较圆整的如大米饭，形似米大米，但其加工工艺差，淀粉含量较高，口感比拟米松脆，混合假大米作为物流用米，人们多选择这种假大米。

最后，就是劣质假大米，这种米种口感硬梆梆，口味乏味，营养价值低，其加工工艺异样低劣，容易因空气、水温、阳光照射等环境条件而变质，所以劣质大米也不适合作为日常食用米。

假大米产生的原因

假大米是指使用非大米原料，例如用小米、米糠、洋芋片等，以及添加食品添加剂来模仿大米外观，以减少成本谋取暴利的假冒大米。

其产生的原因主要有以下几点：

首先，假大米的表面有了数量的关系。

由于当前水稻市场的供不应求，粮食价格上涨，大米的价格也上涨，使得一些大米经营者用假大米前因谋取暴利。

第二，存在选料不当的现象，部分经营者贪图廉价，把千倍不等的贱货混装成大米，或者在禁用的添加剂搭配下性能好的大米，构成特定的价格优势，以吸引消费者。

最后，我们必须重视监管机构的监管，不断加强监管，强化检查，提高大米质量，防止生产、流通中以及消费行为的不正当现象，保证消费者的正常消费权益。