芋头能不能长成桩子
， 不能
。芋头需要通过强烈的热量和营养进行孢子生长
，桩子需要木材组合和结构
。

答案不是完全否定, 因为芋头是一种可繁育植物
，是具有多种功能的优良作物
，它具有生物学特征
，能在各种环境条件下生存
，具有耐旱、耐寒、耐涝等优势
。

因此
，可以利用芋头作物让它长成一棵桩子
，但因为芋藤抗寒性不是十分的强
，它的高度以及生长速度也会受到自身的生物性状影响
，所以一棵芋头成桩最少也需要一年时间
，要想达到120厘米
，可能就得把它又种植3~4年时间
。

芋头长芽能不能吃

当然可以吃
，芋头长芽是深受人们喜爱的零食
，同时也是非常健康的食材
。

它不仅营养丰富
，而且富含维生素、膳食纤维以及有益的植物性抗氧化物
，有助于维持健康的体重和代谢状态
，促进消化
。

这种无谷蛋白的芽苗营养丰富
，清淡可口
，是理想的素食
。

此外
，芋头长芽含有一种可抵抗有害物质的类黄酮——芋头苷
，可以抵抗致癌物质以及抗氧化、抗炎、抗菌等作用
，有助于保护身体免受损害
。

它还含有丰富的磷脂和钙
，以及像锌和铜这样的矿物质
，能够有效地增强肌体抵抗力
，延缓衰老
。

总而言之
，芋头长芽非常健康
，正常的摄取量不会有任何危害
。

最好的办法是每天多多食用
，可以维持身体健康和体重
，改善消化系统功能
，促进免疫系统
。

芋头发芽子还能吃吗

芋头发芽子能吃
，其营养价值比发芽前的芋头要高
，但因为含有比较多的纤维
，所以不宜大量食用
。

而且芋头发芽子本身就含有一定的毒素
，需要进行相关的净化处理
，才能够食用
。

净化方法有很多
，最常用的有浸泡、蒸煮、炒炸等
。

通过这些方式
，不仅能够有效去除毒素
，还能保留大部分芋头营养元素
，口感和芋头接近
，特别是麻糍、芋角煎这样的吃法更是可口美味
。

总之
，芋头发芽子可以食用
，但是要在进行适当净化后
，才能最大限度地保留芋头的营养价值
，避免毒素对人体造成不良影响
。