炒菜时油锅起火怎么办炒菜时油锅起火怎么办
，炒菜锅起火了应采取什么措施
，20秒内要把油锅火灭掉
，油如果起火
，会在20秒内发展到猛烈燃烧的阶段
，这时如果用了不当的灭火手段
，火很有可能会变得更大的
。

　　关于炒菜时油锅起火怎么办以及炒菜时油锅起火怎么办三年级
，炒菜时油锅起火怎么办呢
，炒菜时油锅起火怎么办视频
，炒菜时油锅起火了我的应对方法是什么
，炒菜时油锅起火,怎样办等问题
，小编将为你整理以下的生活小知识：

炒菜时油锅起火怎么办

　　1、炒菜时油锅起火怎么办
，炒菜锅起火了应采取什么措施
，20秒内要把油锅火灭掉
，油如果起火
，会在20秒内发展到猛烈燃烧的阶段
，这时如果用了不当的灭火手段
，火很有可能会变得更大
。

　　所以
，油锅起火20秒内是最佳的灭火时间
。

　　2、窒息法：阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气
，使燃烧物得不到足够氧气而熄灭
。

　　3、隔离法：将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开
，使燃烧因缺少可燃物而停止
。

　　4、冷却法：是将灭火物品直接置于燃烧物体上
，以降低温度
，使燃烧停止
。

　　或者将灭火物品喷洒在火源附近的物质上
，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点
。

　　5、化学抑制法：也称化学中断法
，就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中
，使燃烧过程中产生的游离基消失
，而形成稳定分子或低活性游离基
，使燃烧反应停止
。

　　6、以下紧急措施也是可以作为参考
，第一
，要关闭阀门
，切断火源;第二
，在火势不大的情况下
，我们可以使用锅盖、湿毛巾、湿抹布等物品覆盖到油锅上
，以此来隔绝空气
，使燃烧物得不到新鲜的空气而中断燃烧;第三
，我们可以将刚刚切好的蔬菜或生冷食品倒入锅内
，利用蔬菜食物与着火油的温差达到降低温度
，从而实现快速灭火的目的
。