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千滚水为什么不能喝,千滚水对人体有害吗

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千滚水为什么不能喝

千滚水为什么不能喝

  1、千滚水为什么不能喝,为什么千滚水不可以喝?千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水,千滚水其实是一种老化水。

  2、千滚水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高,经常饮用会有患癌的可能性。

  3、锅里的水本身是一锅溶液,这种溶液因煮沸过久,水蒸气带走了大量纯净水,而钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐不能挥发,水溶剂变少,而水中的溶质不变,因此溶液浓度变大。

  这种水喝的久了,肠胃会受不了,会出现出现暂时性腹泻、腹胀,还会造成机体缺氧。

  4、因为水中有少量硝酸盐和亚硝酸盐,硝酸盐化学性质活泼,加热后,会分解成亚硝酸盐,因此亚硝酸盐浓度不断提高,有毒的亚硝酸盐:还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

  5、亚硝酸盐在胃内还可与胺类物质化合,生成一种致癌性极强的物质——亚硝酸胺,因此长期饮用千滚水很可能导致癌症。

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